Unweit von München betreiben wir als Familienunternehmen das Müllerhandwerk mit viel Überzeugung zur Natur und viel Herzblut. Die Müllerei in der Wolfmühle reicht weit zurück, bis ins Jahr 1654. Die Familie Löffl ist bereits in vierter Generation dem Kunsthandwerk treu geblieben. Regionales, ökologisches Getreide behutsam zu vermahlen ist uns ein großes Anliegen. Das Korn liefern unsere Bio-Bäuerinnen und -Bauern aus den Landkreisen Ebersberg, Erding, Landshut und Rosenheim. Ergänzend zur Müllerei entwickelten wir weitere Standbeine: den Bioladen, das Feste feiern, das Garten- und Frühstückscafé und den Seminarraum. Als Ausbildungsbetrieb geben wir unser Wissen in den Bereichen Eventmanagement, Restaurantfach, Einzelhandel und Verfahrenstechnologie im Müllerhandwerk weiter. Für unsere ökologischen Landwirte bieten wir seit jeher als Dienstleistung die Lohnvermahlung und Reinigung jeglicher Körner, Saaten und Leguminosen an. Auf der ganzen Linie sind wir zu 100% Bio – durch und durch. Das ist eine Besonderheit, die unseren Familienbetrieb auszeichnet. Auf den nächsten Seiten freut es uns, Ihnen einen Einblick in unsere Mühlenwelt zu geben. Lernen Sie uns kennen – ein herzliches Willkommen in der Wolfmühle
Ihre Müllersleute Kathrin Nagy und Andreas Löffl